Cenoura e batata ficam mais baratas no Ceasa/MS, mas mamão dispara

O avanço nas colheitas e a maior oferta de hortaliças no mercado contribuíram para aliviar o bolso dos consumidores sul-mato-grossenses nesta semana. As “estrelas” da boa e velha maionese — cenoura e batata-inglesa — registraram quedas expressivas de preço no Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul).

De acordo com o levantamento, a cenoura apresentou a maior redução, com recuo de 13,33% em relação à semana anterior. Já a batata-inglesa ficou, em média, 10% mais barata. O principal motivo é o aumento na oferta das hortaliças nas regiões produtoras, reflexo direto do avanço nas colheitas e das condições climáticas mais favoráveis.

Em contrapartida, nem todos os produtos seguem essa tendência de queda. O mamão formosa teve uma alta expressiva de 22,22%, puxada pela baixa disponibilidade da fruta no mercado. O período de entressafra reduziu a oferta nas regiões produtoras e pressionou os preços.

Outro reflexo da entressafra é sentido na pera, que passou a ser importada da Argentina — o que elevou os custos para os comerciantes locais. Até o quiabo, produzido dentro do próprio estado, apresentou aumento no valor, influenciado pela redução na oferta regional.

Com a proximidade do fim de ano, a expectativa é que os preços sigam oscilando, conforme a entrada de novas safras e as condições climáticas nos principais polos agrícolas do país.